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1: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:28:30.830 ID:0N6PQl710.net
至急解決方法求む



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引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1624418910/


2: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:29:07.295
行かなきゃいい



3: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:29:23.669 ID:0N6PQl710.net
>>2
でも行っちゃうの



4: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:29:45.090
>>3
ナンデ?



7: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:30:12.217
一年も通えば飽きるだろ



13: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:31:26.248 ID:0N6PQl710.net
>>7
財布が持たない…


でも今日も行くことにした!

みんな、今までありがとう!向こう側で会おうなっ!



9: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:30:18.115
ニッポンハムのナンのカレーで凌ぐ



12: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:30:45.768
ナンにナンか練り込まれてる



15: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:32:00.679
ナンだって?



16: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:32:32.695
チーズナンが美味い
単品だと500円でちょっと高いけどよくチーズナンだけテイクアウトしてる



19: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:34:07.620
>>16
俺かよ
ここんとこそれ



17: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:32:44.318
チーズナンとかガーリックナンとかじゃない限り
1000円ぐらいのランチでもナンおかわり自由とかじゃない?破産しないよね



20: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:34:46.201
ナンはダンドリーが無いと焼けないけど
インドやパキスタン、バングラディッシュのナン生地をフライパンで焼く料理
チャパティを家で作って食うと良いよ



25: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:35:18.654
チーズナンこそヤバイぞ
中毒性がある
俺も週一で通ってる
ネパールの人感じもいいしホスピタリティも高いのが良い



28: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:36:10.585
まず何もつけずに一枚食べ終わっちゃうよな



29: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:36:19.037
赤坂や赤羽のカレー屋もよく行くけど1000円以下でもナンなんて食べ放題よ



30: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:36:34.369
チーズナンはしつこすぎてあかん



32: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:37:50.576
スーパーにも売ってるからそこで買え



33: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:38:57.201
ナンってほぼ国産だからなぁ
インドでは高級店でもなければチャパティたし



35: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:40:06.930
>>33
そうなの?そういう話知りたい



38: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:42:28.863
>>35
ウイルス前にインド人のカレー弁当を見て聞いてナンじゃなくてチャパティだって言ってたしな
金持ちや高級店でなければナンは食べないってよ
そしてカレー弁当めちゃくちゃ美味かった



42: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:45:38.875
>>38
カレー弁当気になるな!
インドカレー屋のテイクアウト?



46: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:51:16.236
>>42
自作だってよ
みんなここで持ち寄って食べ合ってたw
インド人てカレー弁当を持ってきて何人も集まって食べてて良いなって思ってたがウイルスで居なくなってしまって残念



45: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:49:53.944
>>38
それ若干違うと思う
小麦は高級品だから全体でメジャーではないけれど

北と南でインド料理が違うし南だと米を主食にしている
チャパティとかは北の主食

この辺の違いは東京でも北インド料理と南インド料理屋で結構カレーそのものも違うからわかると思う

個人的な観察雑感だと日本人の味覚に合うのは濃厚でクリーミーな北インド
南だと辛酸っぱい感じでさらにスパイシーだから人を選ぶと思う



49: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:55:51.457
南インドの料理は基本的にライスとパパド
カレーの形態から違う
日本における東西よりもっと乖離あり
イタリアにおける北と南よりももっと乖離ありぐらい違う



50: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:56:00.861
ナンは小麦粉で生地作って発酵させてタンドール釜で焼く
チャパティは全粒粉を発酵させずにそのままフライパン等で焼く
インドの一般家庭ではタンドール釜持ってるところなんてほとんど無いのと米を茹でる手間がかかるからって理由でチャパティが主流なんだそうだよ



51: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:57:47.943
だからそれ北インドの話
南だとチャパティじゃなく稲作だしカレーがあっさりしてるから米や、パパドっていうパリパリした煎餅みたいなもの



52: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:59:21.172
なるほどな
そこまでは知らんかった



53: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:59:35.367
手間で変わるのではなく気候の違いとカレーの違い
南は稲作が盛んでサラッとしてスパイシーなカレーが多いから米
北は濃厚なカレーなので米より小麦系



43: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:46:33.213
近所のカレー屋はインドカレーじゃなくてネパールだったな
もうなんでもいいからインドカレーって呼んでるけど



44: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:48:01.040
確かにナン旨い、あれだけ食べたい



47: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:53:16.703
強力粉200g
砂糖大さじ1
塩小さじ1
ドライイースト小さじ1
無塩バター15gくらい
人肌くらいのぬるいお湯150cc前後
タンドール釜で焼いた奴には及ばないもののフライパンでも十分に美味しいの焼けるよ



61: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 13:10:21.008
チーズナン好きすぎて無印のナンの粉で作ってみたけど全然うまくなかった



67: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 13:15:53.617
新型ウイルスでインド株がどうとかでかなりの風評被害受けてるみたいだから余裕あったら食いに行ってあげてな
もう既に最近潰れちゃったインドカレー屋が近所にあって悲しくなったよ



68: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 13:16:01.049
まあごたくはいいとして1000円以下、高コスパだとワンコインでナン食べ放題なレストランもあるからインドカレーとナンにはまっても破産はしにくい
むしろ家で作るより手軽で安いまである
そして体重が破滅的に増えるまである
インド料理は罪作り



34: 名無しブレイド 2021/06/23(水) 12:39:55.843
チーズなん好き多くてワロタ
あれうま過ぎだろ