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1: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:51:59.53 ID:Iq4FQ3tha.net
なんか固そう



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引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1612007519/



2: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:52:24.54
味濃いからうまい



3: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:52:41.07
うまいよ
生は若干マグロに近い
おすすめは竜田揚げかな



4: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:53:08.84 ID:Iq4FQ3tha.net
>>3
ほへ~



5: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:53:11.71
子供の頃食ったことあるけど普通に美味かったで



7: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:54:35.77
昔は学校の給食にも出てたらしい



8: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:54:36.50
臭みあるよ



9: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:54:39.80
まあ肉や



10: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:55:04.11
水みたいな味だぞ



11: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:55:05.95
鯨といっても種類によって味はピンキリ
一般に流通してるのは不味いから通販でナガス系のクジラを買うべき



19: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:56:55.11 ID:Iq4FQ3tha.net
>>11
お詳しいのね



12: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:55:13.73
安いなら今の時代でも普通に食うたるけど高いもんな
臭い以外は特に不満ないわ



13: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:55:29.22
クジラの種類と取り扱いにもよるが、
刺し身で食うと馬刺しとマグロの間みたいで旨い



15: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:55:59.78
長崎で食った赤身のたたきみたいのは美味かったわ



16: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:56:16.40
クジラステーキ100円だったら食うかも



17: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:56:16.64
うまいから食われてたんじゃなくてたくさん捕れたから給食に出てたんだぞ
当時はまずい肉扱いだった



20: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:57:03.80
癖がスゴいんじゃ



21: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:57:11.25
新鮮なクジラの寿司はうまい



22: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:57:25.55
海の哺乳類食うとか正気かよ



25: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:58:02.52
うまいで



27: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:58:27.55
刺し身と竜田揚げがうまい
食べたくなってきた



28: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:58:28.43
ステーキとしてもマグロ以下



29: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:58:29.46
値段の割に別に美味しくない



32: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:59:24.82
今でも日本海側では食べる地域があるんやろ確か



33: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:59:31.44
皮ついてるのを湯引きして食うがクジラってわかる味でうまい

肉だけのはスーパーの惣菜でフライとかで出るけど
別にうまくはない
あれなら肉じゃがに入ってる皮のみのがまだええ



34: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:59:44.93
刺身は相当鮮度が良くなけりゃ解凍しきったのはあんま美味しくない
ちょっと凍ったぐらいのが美味い



35: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 20:59:53.21
今でも食えるとこあるけど別にうまくはない



37: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:00:28.90
おにぎりの中に塩鯨肉を入れる



38: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:00:54.95
旨い
特にくじらのたれが一番旨い



39: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:01:06.45
クジラの肉のステーキは何度も食べた記憶あるわ



40: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:01:20.50
ちょっと前の長崎では
クジラのフライバーみたいなファストフードあるんやろ
わいがおった頃はなかった



41: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:01:24.77
生なら柔らかくて美味しい
火入れるとカチカチなって駄目



43: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:02:05.88
今までの鯨肉は調査捕鯨のついでで売ってたやつだから、
ちゃんと食肉としての扱いをしてなかったから臭みがあってうまくなかった

今は商業捕鯨が再開されたからこれからうまい鯨肉が流通するはず



49: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:03:29.78
美味い
ヒャクヒロやサエズリ、うねすも美味い
ただ刺し身醤油は、普通の刺し身もある時は
わけないと、クジラの油で臭なる



50: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:03:47.65
良いクジラの刺身は馬刺しに似て美味い



51: 名無しブレイド 2021/01/30(土) 21:04:10.64
クジラのホルモン食べてみたい