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1: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:22:24.238 ID:gzQ57YU30.net
癖あるかんじ？



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引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1623676944/


2: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:22:52.500
クセはあまりない



3: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:23:04.222
ものによる



4: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:23:17.525
癖のない赤身の牛肉っぽい



6: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:23:42.800
給食で竜田揚げ食ったかもしれん
数回程度だったから記憶違いかもしれんが



8: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:24:09.644
塩皮の食べ方知らなくてそのままいったら歯欠けるかと思った



9: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:24:13.893
クジラベーコンは好き 肉は嫌い



10: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:24:16.274
料理の方法しだいで
美味しくも
糞不味くもなる



11: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:24:16.578
魚の味じゃなくて肉の味だぞ



13: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:24:55.916
給食に出たろ
あのまずいやつ



15: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:25:08.529
クジラ丼作るとどちゃくそ美味いぞ



16: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:25:14.535
ミンククジラ食べたことあるけど獣肉だな風味も



17: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:25:21.815
味噌汁にするとうまい



19: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:25:41.125
魚屋のおばけとかいう謎の存在
酢味噌つけて食うとうまい



53: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:51:37.135
>>19
おばけは食感がフグの皮とも違って
同じく皮のコロと真逆で脂っ気ゼロなのが不思議



20: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:26:27.052
人によって意見が真っ二つに分かれる味
触感が馴染まないく噛みづらい



21: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:26:50.790
刺身美味しい



22: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:27:01.737
小さい頃鯨ベーコン食ってすごい脂っこかった記憶ある



23: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:27:07.782
ベーコンやコロの脂にクセはある
物によるけどさらした皮や赤身はちょっと魚臭さ
生姜醤油や薬味やお酒と楽しい



26: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:27:52.901
甘い肉です



27: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:29:47.405 ID:gzQ57YU30.net
なるほど一回買って食ってみるか
肉と同じだけど刺身ってのが良くわからんが



28: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:30:12.122
昔クジラの焼肉缶詰（クジラとは書いてない）があったけどあれは固いし不味かった



29: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:30:12.119
ベーコンの脂は凄い
3枚食っただけでもう食いたく無くなる



30: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:30:31.088
意外とコンビニの缶詰コーナーに常備されてたりする



31: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:30:52.970
鯨ベーコン美味しいよね
コロはあんまり美味しくなかった記憶



32: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:31:01.089
間違っても塩クジラは買ってはいけない



34: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:32:35.159
>>32
北海道では冬に塩皮クジラでクジラ汁作る 食べ慣れると他にない味と食感で美味い



35: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:32:58.720
クジラの切り身を炙って少しだけ塩かけるとめちゃくちゃ美味しい



36: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:33:19.197
とり豚牛と美味しい肉の味に慣れてるから鯨は旨いって感じないかも



37: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:33:31.994
近所のスーパーで刺身が売ってる
馬刺しより安い手頃な肉の刺身だから重宝する
生姜醤油で食べるとうまい



41: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:35:17.489
>>37
あーこの人正解！



44: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:37:00.679
食べてみたいわ



48: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:41:58.604
パン粉まぶして揚げたフライは美味しい



49: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:44:27.884
刺身は馬刺っぽい
ニンニク多め生姜多めで食うとウマイ

つまりはそういうことだ



55: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:52:59.248
ひとくち大で真っ黒な衣つけてゴマふりかかったのを
昔給食で食った



58: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:55:53.757
赤身食ったが魚臭い馬刺しって感じでまぁまぁいける
安けりゃたまに食っても良いかなって味



59: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 22:58:18.417
たまに冷凍品じゃないのが売ってるからその時が狙い目



60: 名無しブレイド 2021/06/14(月) 23:01:12.446
通販で冷凍鯨肉買ったけど臭みがキツい
やっぱ鮮度がいいの食べてみたいな



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