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1: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:02:59.418 ID:65C391zap.net
うまい蕎麦ってないよな



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引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1634781779/


3: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:03:50.565
立ち食いそばしか行ったことない？



5: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:04:17.429 ID:65C391zap.net
>>3
立ち食いの店なんて行ったことない



19: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:09:23.748
>>3
むしろ一番うまいんだけど



4: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:03:57.051
蕎麦の香りって蕎麦の香りだーしか思わないよな
良い香りでもない



6: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:04:34.882
東京には無いな



7: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:04:35.201 ID:65C391zap.net
べつに不味くないけどどこで食っても蕎麦って普通だよな



8: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:04:55.351
新潟の小嶋屋おいしーよ



9: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:05:50.431
味覚が狂ってるから、濃い味付け=うまい、だと思ってるんだろうな



11: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:06:19.121
うまい蕎麦って値段張るんだよな
ラーメンうどんはそこそこでも美味い



12: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:06:25.739
信州そば食え



13: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:06:43.096
蕎麦は味の振れ幅が狭いのはある

ラーメン0点10点
うどん3点10点
蕎麦5点9点



14: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:06:52.586
うまいうどんこそないでしょ
どこもある程度保証される程度においしい
逆にそばは一定以上おいしいそばやは少なすぎる



15: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:07:22.344
マジで美味いと感じた蕎麦屋がまだ一軒しかない
チェーン店もない



17: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:08:21.172
チェーンならサガミ



20: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:09:26.705
新潟から岡山に引っ越した時は蕎麦の不味さにビビったわ



27: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:11:34.893
>>20
岡山のそばを全否定すんな
うどん県の近くなんだぞ



30: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:13:03.622
>>27
すまんな
岡山では不味い蕎麦しか食わんかった
上手いのもあるんか？



34: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:14:34.570
>>30
すまん言っておいてなんだけど記憶に無いくらい無いわ
中華そばくらいかな



41: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:19:11.305
>>34
ラーメンじゃないかw



32: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:14:18.363
>>20
いうて新潟はうまい蕎麦屋普通に多いから……



22: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:10:11.613
チェーンはゆで太郎なかなかうまくね？



24: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:10:23.549
気取った高い店より
サービスエリアの蕎麦のほうが美味い



25: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:10:31.080
富士そばおいちいコロッケ乗せると失神しちゃう



26: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:10:51.778
巣鴨のくたびれた蕎麦屋のは美味かったわ
温蕎麦で美味いのは見たことないけど



28: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:12:28.794
温かい蕎麦で美味しいのは箱根そば
冷たいのは富士そば、茹でたてだけね



29: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:12:34.086
最初はなにもつけずに蕎麦だけ食べるとかいうルール大嫌い



31: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:13:53.470
>>29
近所の蕎麦屋はそういう蘊蓄をずらーっと書いてて
最後に以上をすべて忘れてお好きなように召し上がって下さい。
って書いてる



33: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:14:24.139
でも蕎麦ってうどんと違って最上級以外はうーんってなるよな



40: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:18:27.693
>>33
わかる
しかも安くて美味い店はないけど高くても美味いとは限らない



35: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:16:14.053
蕎麦ってラーメンやパスタほどバリエーションがないよね
温かい蕎麦か冷たいざる蕎麦ぐらいで
あとはトッピングが変わる程度



37: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:17:47.194
化学調味料大好きマンだからなんならうどんの違いもよくわからん
そういう味の違いのわかる人になりたい



39: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:18:21.756
福井もそば美味しいよ



42: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:20:20.256
東京にある砂場行ってみたい
浅草の藪はもういいす。つゆ辛すぎ



44: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:28:00.380
地域によるんだろうな
自分のとこは蕎麦どこで食っても美味いわ
吉野家だけは頼んで後悔したけど



46: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:31:54.422
一度美味い蕎麦食うとその店以外では食えなくなるよな
コンビニ蕎麦とか言語道断



48: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:34:07.899
分かるわ
蕎麦じゃないけどさ
フロレスタのドーナツを食べてからMr.ドーナツに物足りなくなった



50: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:40:42.142
>>1
当然、藪そば、砂場、更科そばくらいは食ってるんだよな？
老舗なだけで大して旨くはないけど



51: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:42:43.443
長野の蕎麦は普通だったな不味くはない程度

産地であって名店では無いな



53: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:44:10.709
>>51
長野
で括っちゃうのが頭の悪さ丸出し



57: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:45:53.233
>>51
そう長野でも美味しい店は少ない
観光客がよく行く有名店とかね全然



59: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:49:32.159
>>57
地元の人に連れて行って貰ったけど藪そばのほうがマシな程度
地元の人は絶賛してたけど…



62: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:51:53.708
>>59
そう不思議と地元の人でも絶賛する人結構いるんだよねえ…
もっと美味い店他にあるよ
蕎麦屋がいっぱいあるが故に見つけにくいのかもしれない



55: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:44:50.022
美味い蕎麦っつーか美味い天ぷらを出す蕎麦屋であることが重要



58: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:48:17.032
ラーメンはスープ
蕎麦は麺で決まる
味覚音痴にはほんとに美味しい蕎麦とスーパーの安い乾麺の蕎麦の違いがわからない



61: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:50:52.692
あー盛りそば食いたくなってきたな
地元に天ぷらが美味い店ねーんだよな



65: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:55:50.111
越前おろし蕎麦は最高に美味い
夏場は辛味大根と鰹節が堪らない



66: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 11:56:16.555
海老天をつゆに浸したものを食べたい



69: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 12:05:26.610
長野県戸隠村の蕎麦の実って店が日本で一番好き



72: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 13:37:21.772
もはや七味唐辛子食うためにうどんそば食ってる間であるからなぁ

ちなみうどんの一番は鹿児島の桜島フェリーの船内で食べたやぶ金

蕎麦は鹿児島の知覧で食べたざる蕎麦



73: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 14:10:58.223 ID:65C391zap.net
>>72
シーンが相まって美味か感じてるだけじゃん
SAのが美味いとかもそう



75: 名無しブレイド 2021/10/21(木) 14:13:49.428
(安くて)がついてたら納得できた