1: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:42:38.126 ID:ygJ4e5vA0.net
洋梨のラ・フランスが旬を迎えています。日本の生産量の約8割が山形県ですが、山形県では“山形ラ・フランス”の品質を維持するため、例年、“販売開始基準日”が決まっていて、今年は10月25日だそうです。
ラ・フランスは1800年代に発見されたフランス原産の洋梨の品種です。
「短い期間、フランスで栽培されましたが、他の洋梨に比べて実を付ける期間が1か月ほど長いうえに、病気にかかりやすく栽培に手間がかかるため、1900年代初頭にはフランスでは絶滅してしまいました。
現在、ラ・フランスを栽培しているのは、世界中でもフランスでの絶滅寸前に苗が持ち込まれた日本だけで、そのうちの約8割が山形県で栽培されています」
https://news.livedoor.com/article/detail/21081661/
ラ・フランスは1800年代に発見されたフランス原産の洋梨の品種です。
「短い期間、フランスで栽培されましたが、他の洋梨に比べて実を付ける期間が1か月ほど長いうえに、病気にかかりやすく栽培に手間がかかるため、1900年代初頭にはフランスでは絶滅してしまいました。
現在、ラ・フランスを栽培しているのは、世界中でもフランスでの絶滅寸前に苗が持ち込まれた日本だけで、そのうちの約8割が山形県で栽培されています」
https://news.livedoor.com/article/detail/21081661/
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引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1635129758/
2: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:43:32.020
韓国と同じことやってんじゃん
品種パクリしてええんか・・・
品種パクリしてええんか・・・
8: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:44:31.580
>>2
絶滅防いでるじゃん
絶滅防いでるじゃん
38: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:56:11.934
>>2
厚かましく自国の品種改良ブランドなんてやってないやん
厚かましく自国の品種改良ブランドなんてやってないやん
49: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:06:55.627
>>2
起源は主張してないし名前もまんま「フランス」だろ つーか隣が何をやらかしてるかちゃんと知ってんのか??
夜中にゴッッッソリ盗んで食べ散らかすわ転売するわ、挙げ句の果てに国に持ちかえって栽培して韓国産を主張し国自体がそれを保証し、日本が抗議してもお馴染みの開き直り 安く売って日本より儲ける
これが何件あると思ってる?
起源は主張してないし名前もまんま「フランス」だろ つーか隣が何をやらかしてるかちゃんと知ってんのか??
夜中にゴッッッソリ盗んで食べ散らかすわ転売するわ、挙げ句の果てに国に持ちかえって栽培して韓国産を主張し国自体がそれを保証し、日本が抗議してもお馴染みの開き直り 安く売って日本より儲ける
これが何件あると思ってる?
56: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:19:51.530
>>49
社員マスカットの件は農家と農協が悪いから
社員マスカットの件は農家と農協が悪いから
3: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:43:33.767
東北民の根気の良さ
4: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:44:05.112
マジ?
5: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:44:14.578
ていうかラフランス以外に洋ナシってあったのか
6: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:44:19.493
意地でも次世代へ繋げると言う謎の気概
7: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:44:21.676
輸出で儲けられそうな匂いがする
9: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:44:36.856
ラ・山形じゃん
42: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:00:17.660
>>9
わろた
わろた
13: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:45:29.452
香りはすげえけど味は大したことねえからなぁ
14: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:45:29.593
海外のフルーツってほんと不味いし
15: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:45:30.491
作るの大変だから後継者いねえんだよ
日本も絶滅危惧種だわ
日本も絶滅危惧種だわ
16: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:45:56.965
まあ和梨の方がはるかに美味いけどな
17: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:47:24.400
コメも以前はコシヒカリと並ぶ二大ブランドとしてササニシキがあったけど
やはり病気になりやすくて栽培が難しいからと作る人が激減したな
やはり病気になりやすくて栽培が難しいからと作る人が激減したな
52: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:10:58.995
>>17
寿司職人とか使ってないっけ?
寿司職人とか使ってないっけ?
18: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:47:27.285
輸入品だと思ってたわ
19: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:48:01.203
ル・レクチェのが美味くね
20: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:48:02.517
浅草のりも浅草以外でつくられてるのしか残ってないしな
21: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:48:20.425
初めて知った
すごいぜ日本
すごいぜ日本
23: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:48:34.492
コシヒカリよりも美味くて病気にも強いつや姫が天下取るべきだよな
24: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:49:00.374
ラフランスは美味しいタイミングがムズいんだよね
追熟早めの固いうちに喰うと不味い
追熟早めの固いうちに喰うと不味い
25: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:49:05.765
梨があるって言われてこれが出てくるとスンってなる
31: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:51:22.777
>>25
超絶わかる
超絶わかる
26: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:49:29.715
和梨より洋梨の方が好き
27: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:49:40.218
洋ナシマジでうまいわ
30: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:50:57.400
完全に熟れる前のフレッシュなのが好き
熟れたら臭すぎ
熟れたら臭すぎ
34: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:54:13.678
絶滅してるってのがすげえなw
35: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:55:14.358
ラ・フランスって香りが独特なだけでフニャちんだし普通の梨よりうまくなくね?
36: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:55:20.330
食べ頃の洋梨は和梨以上の美味さ
37: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 11:55:48.039
皇太子が流行らせた洋梨(バートレット)栽培のための受粉用の品種として輸入されたのが始まりだし
41: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:00:17.283
要は日本のシャイマやイチゴ絶滅させりゃ美談になるってこったな
43: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:00:47.491
絶対育成難易度高いよね
46: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:03:27.228
歯ごたえすこしジュワッっとしてるからなんかな、やっぱり梨のシャキッだよな
47: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:04:07.791
木酢って見るたびもくさくに変換するのワンテンポ遅れるわ木酢って柑橘あるし
地元は梨農家多いけどラフランスってそんな難易度高いんか・・・やらかいからあんまり得意じゃ無かったけど買おうかな
地元は梨農家多いけどラフランスってそんな難易度高いんか・・・やらかいからあんまり得意じゃ無かったけど買おうかな
54: 名無しブレイド 2021/10/25(月) 12:13:48.006
今度フランス料理のデザートで出て来たらうく垂れるわ
この記事へのコメント
コメント一覧 (6)
matomeblade
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実際日本でもラフランス食べたいって思うシーンが無い
matomeblade
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洋梨でも特産梨でもありえんほど美味い
matomeblade
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matomeblade
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