業務スーパーなら生ラーメン（2玉）を60円で作れるの知らないやついるよな

1: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:08:30.828 ID:FIycAxjf0.net

生麺1個税込30円ｗｗｗｗｗｗｗｗ

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引用元:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1636873710/

2: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:09:02.384

具材込み？

4: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:09:24.970 ID:FIycAxjf0.net

>>2
具材は込まない

10: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:10:13.906

>>4
お湯で茹でただけの麺食うんか？

3: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:09:22.148

辛いインスタントラーメンのほうが美味いよ

9: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:09:59.454 ID:FIycAxjf0.net

>>3
生とインスタントでは麺の旨さが全然違うよ

5: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:09:35.349

それ使って650円とかで売られてそう

11: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:10:38.213 ID:FIycAxjf0.net

>>5
ありそう
生麺で作ったら店の味になるもんな

16: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:12:43.544

>>11
業務スーパーなんだから店の仕入れもあるだろうな
もっとも業務スーパーってのは自称ではなんか忘れたけど要するに一般向けの店って話らしいが

133: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 18:13:34.297

>>16
実際に物買うと「やっぱ基本は"業務用"の店なんだな」って実感する
冷凍食品は袋がジッパーとか一切ついてない、熱接着してるだけの物ばかりとか、調味料は一般家庭じゃまず使い切れない量が基本だったりとかで

7: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:09:40.530

スープついてないやん

19: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:13:11.636 ID:FIycAxjf0.net

>>7
そこで同じく業務スーパーで売っている味噌スープ付き麺を使う

これはスープが3つついていて
麺が3食分ある

このスープ1つを使う

22: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:14:06.860 ID:FIycAxjf0.net

たしかスープも別で売ってた気もするが >>19 のスープが美味い

28: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:15:14.131 ID:FIycAxjf0.net

>>19のスープに自分でさらに調味料加えるとなおよい
野菜や肉入れるついでにね

29: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:15:30.519

>>19
どゆこと？
スープ付きは麺がまずいから麺は１のを使うってこと？
スープ付きはいくらなの？

36: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:17:47.213 ID:FIycAxjf0.net

>>29
いや麺は普通に美味い
ただ麺に対してスープの量が多すぎる
2回に分けて食べてもスープ2袋しか使わない

45: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:22:08.320

>>36
じゃあスープ付きと麺だけのをあわせて使うのか
いくらなんだ
スープが意外に高そう

51: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:24:34.435 ID:FIycAxjf0.net

>>45
そう

56: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:31:34.598

>>51
40＋20で60円っていってんのか

32: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:17:00.408 ID:FIycAxjf0.net

>>19 は普通に食べるとスープが余る
麺3食分とあるが1袋に入っているから1回食べると2/3くらい食べることになり2回食べてもスープ2袋しか使わない

38: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:18:56.629 ID:FIycAxjf0.net

なんなら >>19 をスープ1個で食べればスープは2袋余ることになる
その分 >>1 の麺を買えば60円ラーメンを作れる

51: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:24:34.435 ID:FIycAxjf0.net

>>19 は3玉3スープで122円
つまり1玉+1スープで40円
まあこれも安いんだけどね

57: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:31:49.798

>>19
これの醤油味のスープを取っておいたりする

同じく業務スーパーで売ってる鍋のもとをスープに使うと出汁さっぱり系からキムチ系まで
色んなラーメンを楽しめる

62: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:34:34.822

>>19だけ買って食えばいい

82: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:51:40.348 ID:FIycAxjf0.net

>>19でも1玉1スープ換算で40円だしなあ

111: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 17:42:18.781 ID:FIycAxjf0.net

ちな茹でた麺を器に入れたら>>19のスープの9割を入れてかき混ぜて生卵と乾燥ワカメとごま油をいれてかき混ぜる
で鍋のスープの方にはスープの1割と具材や鶏ガラや醤油で少し味付けをする
これらを合わせることで麺により味がしみこんだラーメンができる

115: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 17:48:05.101

つまり >>19 買うと麺が足りないから買い足すって話だな

12: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:11:07.004

(´・ω・`)ヌードルメーカーを使いなよ

15: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:12:25.490

業スー激安ラーメンレシピスレかと思った
一瞬Twitterで流行ったよな

17: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:12:48.997

調理が面倒くさい
ラーメン屋で食うわ

18: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:13:03.512

てかどうせあげるなら業スーのだけで作った完成したラーメンあげようぜ
これで○○円だ！とかさ

23: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:14:09.814

業務用スープってのも有名店のスープをコピーするいたちごっこがあるとかどっかで見たぞ
まあそういう本当にうまいやつは業務スーパーにあるか知らんし
あったとしてもそれなりに高そうな気がするが

26: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:14:54.665

自分で小麦粉から作ったことある
小麦粉と重曹と水で延々こねて慎重に細く切った
すっごい美味しかった
ただ、超めんどくせえ

27: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:14:57.991

安くてもマズかったら買わないわ

30: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:15:32.903

業スーの製品って基本的に「自分じゃない誰かに食わせて金を巻き上げる為の」商品だから健康面とか全く考えられてないんだよね

31: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:15:47.295

スープは麺つゆや白だしから適当に作った方が安上がりでは

33: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:17:03.016

乾麺5食入りのが普通にコスパ上じゃね

42: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:20:47.487 ID:FIycAxjf0.net

>>33
乾麺と生麺じゃ美味さが全然違うからな
これは生麺の美味さとコスパを両立する

37: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:18:49.974

ラムーなら一玉20円なのに

38: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:18:56.629 ID:FIycAxjf0.net

その分 >>1 の麺を買えば60円ラーメンを作れる

43: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:21:22.527

値段とか高くても良いから美味いものおしえてくれよ

51: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:24:34.435 ID:FIycAxjf0.net

普通にこれだけだと麺に対してスープ余るから >>1の単品麺で量を増やす
混ぜてもいいし

57: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:31:49.798

>>1
これ毎週7袋買ってるわ
大勝軒のスープ買ってつけめんにしたり

58: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:32:39.173

そのうまいっていうスープは食えるレベルとかじゃなくてちゃんとうまいの？
サッポロ一番とかよりうまいの？

67: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:36:43.914 ID:FIycAxjf0.net

>>58
スーパーの生ラーメンと同様に美味い
俺はこのスープをベースににんにくやコチュジャンやサムジャンや鶏ガラスープや醤油や酒や鰹節などを追加で入れてるな
味噌スープにコチュジャン入れるとより美味くなる

59: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:33:24.827 ID:FIycAxjf0.net

醤油も美味いよな
味噌が好きだな
塩は売ってなかったわ

61: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:34:04.801

スープつきもあるのか、して味は？

64: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:35:25.757

>>61
フードコートの300円ラーメンみたいな味でこれだけだと旨いってわけじゃないな

63: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:34:58.909

焼きそばは買うなよ
不味い

68: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:36:50.692

>>63
1kの焼きそばは美味いけどな

69: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:36:54.562

19円の蕎麦打ちも不味い

70: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:38:15.673

>>69
蕎麦は冷凍のやつならわりかしうまい
てか冷凍のラーメンとかうどんも美味い
でも冷凍庫を占領されてしまう問題

74: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:42:46.312

ぶっちゃけ業務スーパーでラーメン買うぐらいだったらマルちゃん正麺やカ麺買った方が全然手間もコストも抑えられるという事実
まともな味付けなり具なり入れようとすると結局カやインスタントの値段超えるかどっこいだしな

76: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:45:53.758 ID:FIycAxjf0.net

>>74
袋麺やカ麺と生ラーメンって麺の美味さ全然違うだろ
特に最近のカ麺や袋麺は麺が不味いし
生ラーメンの美味さを知ったら袋麺には戻れんよ

83: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:52:48.587

>>76
「麺の」旨さならな
だがラーメンに関しちゃ大体スープの旨さが大部分な訳でこの手の付属スープは大抵マズい……というか生麺だからこそ麺の風味にスープが負けてるつまり合ってない

カやインスタントでもそこら辺が麺頑張ってるのは無くもないしな
結局頑張ってスープのクオリティ上げようと具材足したり別途用意するんならハナから即席買った方が手っ取り早い

79: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:48:07.148

こいつは冷凍麺の旨さしらんのだろうな
昔セブンの冷凍ラーメンがコスパいいって流行ったけど下手な生麺より断然うまいのに

80: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:49:29.718 ID:FIycAxjf0.net

>>79
コンビニ特にセブンにコスパがいいものなんてあるわけないだろ

81: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 16:50:30.583

>>80
そりゃ今は具付きなって値上げ値上げだから今は流行ってないwww
昔はスープまでついて100円だったから流行った

123: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 17:56:22.847

>>79
10年くらい前味噌のやつと100円くらいのミックス野菜でよく作ってたわ

87: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 17:00:32.306 ID:FIycAxjf0.net

スープの美味さは調味料で自分好みに買えられるけど麺の不味さはどうにもできない
袋麺はどう工夫しても生ラーメンのもちもちにはできなかった

98: 名無しブレイド 2021/11/14(日) 17:12:34.381

サッポロ1番がうめーいうやつは
サッポロ1番が食いたいのであって
本格的な店のラーメン求めるわけじゃないよなぁ