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1: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:12:01.496 ID:y8hqt/FIa.net
絶対にゆるさない



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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1642637521/


4: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:13:01.652
メッチャわかる
閉店直前に来るやつマジ帰れ



6: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:14:20.002
客の気持ちもお前の気持ちもわかる



7: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:15:17.498 ID:y8hqt/FIa.net
「かまわんで！」じゃねーよ
こっちはもう洗浄とかぜーんぶ終わってたのに貴様らが来たことで閉店作業が少なくとも30分は伸びるんだぞ？
もっと早く来い



8: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:15:56.604
閉店直前に来られたく無いから閉店時間よりラストオーダーの時間早めてるのにそれでも文句言うの？



11: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:17:15.333 ID:y8hqt/FIa.net
>>8
言う、うぜぇから



9: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:16:15.037
ラストオーダーってそういうもんじゃん…



11: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:17:15.333 ID:y8hqt/FIa.net
>>9
そういうもんでもうぜぇもんはウゼェ



10: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:16:23.077
読み損ったな、貴様の負けだ



13: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:18:45.206
じゃあラストオーダーを閉店一時間前にしたら？



14: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:19:37.578
だったらラストオーダー5分はやめとけ



15: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:19:39.684
それ
ラストオーダー後に閉店処理始めても終わらないならラストオーダーの時間設定が甘い



16: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:19:41.078 ID:y8hqt/FIa.net
何事もギリギリに入ろうとすんのやめなよ



17: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:20:43.428
ラストオーダーと閉店時間を余裕持って設定しない方が悪い



20: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:21:44.571
マナー講師「ラストオーダーでは飲み物しか頼んではいけない」



21: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:22:18.560 ID:y8hqt/FIa.net
ラストオーダー直前に来るやつの方が空気読めてないだろ



22: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:22:33.580
ラストオーダー早めてもその早くなったラストオーダーの5分前に来たら許さん



23: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:24:03.689 ID:y8hqt/FIa.net
>>22
それなwww



25: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:24:33.224
閉店作業がサービス残業じゃないならよくね
つーかラストオーダー無い前提で全て片付けてるの頭悪いだろ



26: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:25:16.814 ID:y8hqt/FIa.net
>>25
黙れよニート(^_^;)



27: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:25:18.668
カフェの店長だけどLO1時間前だと余裕で客入ってくるわ
せめて30分前にするかCLメンバー1人増やさせてほしいわ



37: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:31:50.654 ID:y8hqt/FIa.net
>>27
店長は事務作業とかしてて更に帰り遅くなってて可哀想



44: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:36:01.630
>>37
上が人件費削減したせいでTRの時間取れなくて在籍数自体が減ってるし新人でも1人前として扱わせるからすぐやめていくし
マジで悪循環どころの話じゃない



50: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:43:22.454 ID:y8hqt/FIa.net
>>44
うちも年末はそんな感じだった
人手足りない時期とか、
年末とかゴールデンウィークにはいった新人は続かないね、
忙しすぎて慣れてないのに人並みの仕事されるけど
客からも他のスタッフからもごちゃごちゃ言われるのがキツいんだろうな



29: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:26:50.481
なんで開店時間に閉店作業勝手にしといてキレちらかしてんのコイツ



31: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:29:30.244 ID:y8hqt/FIa.net
>>29
開店時間中に閉店作業すんの当たり前だけど？
閉店してから閉店作業すると思ってんの小学生だけ



30: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:27:27.551
客の見えるとこで閉店作業してる店あるけど普通に非常識よな



33: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:30:17.210 ID:y8hqt/FIa.net
>>30
しらねーよお客様は神様じゃねーんだよ
さっさと帰れ
いまの世の中の状況わかってんのか



38: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:32:13.743
>>30
仕事してるだけだろ
別に失礼じゃない



32: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:30:02.353
じゃあ10分前ならセーフなの？20分前なら？30分前なら？？
主観で仕事してんじゃねーよ



34: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:30:52.419
ゆっくり歩いて5分かけて席まで案内して
ラストオーダー終了しました^^でいいだろ



39: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:33:36.333
こういうヤツに嫌がらせするためにわざと5分前とかに入ったりする



40: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:33:36.662
オーダー前なら仕方ないやろ
後ならともかく



42: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:35:34.479 ID:y8hqt/FIa.net
ウザイウザくないの話をしてるのに
仕方ないかそうじゃないかの話してくる説教やめろよwww
たとえば>>40みたいな



41: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:34:48.018
金入るからええやろ



45: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:38:38.262
ラストオーダーに３０分ぶんの注文聞いて会計終わらせれば解決
飲み物は明日の売上にするんだよ



46: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:38:41.972
何で駄目なのか理解できないｗｗｗｗ



48: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:40:25.900
すでにいた客がラストオーダー直前に追加注文してくるのはいいのか？



51: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:44:18.162 ID:y8hqt/FIa.net
>>48
いいよ
てかラストオーダーって基本そのためだし



49: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:41:17.576
24時で終わりですってお店があったとして
ラストオーダーが23:30だとして
23:25分に着て、ラストオーダーで注文して食べて24時で帰って貰えばいいわけでしょ？
そこに何の問題があるの？



54: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:47:03.900
>>49
その注文品を作るための機械の清掃にLOまでの時間以上に時間かかったりするんだ
作り置きしようにも廃棄の方が高くつくから作り置きもしにくい
そして閉店作業は新人とかだと予定の時間より作業時間かかるから結局店長がサビ残で自分の作業プラスバイトが残していった作業をする羽目になる



55: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:50:08.717 ID:y8hqt/FIa.net
>>49
端的に言えば
ラストオーダー後と閉店後の作業があって
ラストオーダーががギリギリに入ったらラストオーダー後の作業と閉店後の作業がズレて伸びて早く帰れないから



53: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:46:14.918
分かりみがふかい
すげぇテキトーにやる



57: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:52:14.223 ID:y8hqt/FIa.net
いやもっと早くしなくてもラストオーダー5分前に入ってるヤツが消えればすぐ解決するからw



59: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:53:09.227
>>57
店の事情なんか知らんがな



60: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:54:11.464 ID:y8hqt/FIa.net
>>59
作ってもらってなんだその態度(^_^;)



63: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:54:55.244
>>60いや知らんもんは知らんがな
そういう事情があるなら店頭に説明文でも掲示しとけや



61: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:54:23.756
経営者と底辺バイトの意識の差がこれだよな



62: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:54:49.595
店側（経営者）はありがたいと思ってるぞ



67: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:56:44.079 ID:y8hqt/FIa.net
思ってねーよバーカ
そんな客の微々たる売上より人件費の方が遥かに高いから



69: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:57:03.746
俺はバーやってたけどラストオーダー過ぎてても客が来たら入れてたわ



70: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:58:18.220
そんなに早く帰りたいの？
残業代つくでしょ？



74: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:59:44.267 ID:y8hqt/FIa.net
>>70
ついたからなんなん？



73: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 09:59:41.811
そもそも店員が後片付け始めてるような店に俺なら入らん
明らかに店じまいだろ
入るなよ



81: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 10:22:29.379
客嫌いなのか？
客嫌いなのに接客業なんてやってんの？
辞めれば？



85: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 10:26:02.949 ID:y8hqt/FIa.net
>>81
頭悪い客は嫌いにきまってんじゃん
舌打ちされないだけありがたくおもえよ



84: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 10:26:00.616
スーパー閉店5分前来店はセーフだな！



87: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 10:27:32.608 ID:y8hqt/FIa.net
>>84
セーフでしょ
レジ締めぐらいしかやることないんだし
5分で買える量なんてたかだか知れてる
スーパーやったことないけど



86: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 10:26:06.251
煽り抜きで飲食やめて他のバイト探す方が本人にとってもいいんじゃないかな？



98: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 11:51:50.779
客ゼロのときはイラッとするよな
他に客いたらなんとも思わんけど
これ、バイトと店長じゃこの客に対する感情が180度違うからなんとも…
正社員になった今は最後に売上拾えたらホントラッキーって思うよね



99: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 12:02:39.997
>>98
だからおもわないけど
エア店長やめろよニート



105: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 12:18:21.384
普通看板のライト消したり暖簾下げたりするよね
そんでも来たら今日は終わりですって



108: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 12:21:54.629
なんでそのスタンスで接客業なんてやってるの？



109: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 12:22:29.636
もう来ないだろとカードの処理と売り上げ現金差異確認してからのギリ客w



119: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 12:41:09.887
これからはラストオーダー5分前に入るようにするわ



120: 名無しブレイド 2022/01/20(木) 12:59:05.475
>>119
5分前に入るなら残業分くらいの注文してね