1: 匿名 2026/09/06(日) 17:59:50
包丁を使わずに調理する「包丁キャンセル」という言葉をＳＮＳで見かけた。
食材を切ったり、刻んだりするのは料理のはじめの一歩では？ キャンセルの理由などを探ると、
家庭料理を巡る状況や意識の変化が見えてきた。
（野倉早奈恵）

【写真】かっぱ橋の飯田屋でも人気のキッチンバサミ

袋ごともんで細かくしたカット野菜を使ったチヂミ、スライサーで薄切りにしたタマネギをそのままフライパンに入れて作る牛丼――。
「ママインフルエンサー」としてＳＮＳでレシピを
紹介する高田早希さん（３０）が７月に出版した「るいちゃんねるの爆速親子ごはん」（主婦の友社）では、掲載レシピの約４割が、包丁を使わず完成する。

７月下旬、高田さんの自宅を訪ねると、長女（３）と夫（３３）が、市販のカット野菜をみじん切り器に入れてさらに細かくし、その横で高田さんが、塩サバをキッチンバサミで切っていた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/49f461462ab583bcc06b5629e870871455043c6c
Yahoo!ニュース
「包丁キャンセル」ＳＮＳで普及、「手間かけるだけが愛情ではない」…カット野菜やミールキット増・調理器具進化（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース
　包丁を使わずに調理する「包丁キャンセル」という言葉をＳＮＳで見かけた。食材を切ったり、刻んだりするのは料理のはじめの一歩では？　キャンセルの理由などを探ると、家庭料理を巡る状況や意識の変化が見えて

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28: 匿名 2026/09/06(日) 18:50:26 ID.hqxyk570.net
>>1-3
子の日の柊を使ってる自分がバカみたいじゃないですか

31: 匿名 2026/09/06(日) 18:53:14 ID:twxS7KEx0.net
>>1
キッチンハサミ使ったら意味ないだろ

3: 匿名 2026/09/06(日) 18:01:24 ID:p4mqorc00.net
料理とはなにか、そこから考えないといけないわけであります

4: 匿名 2026/09/06(日) 18:01:41 ID:bqLbmpL60.net
自分が食べるものは好きにしろだけどなんかどんどんバカになってねーか？

5: 匿名 2026/09/06(日) 18:02:04 ID:UtEGL9Sb0.net
ハサミで済まそうと思うとそれなりに成立する

7: 匿名 2026/09/06(日) 18:03:40 ID:y5QV3dV60.net
スライサーとかハサミとか包丁より後始末が大変じゃね

9: 匿名 2026/09/06(日) 18:04:01 ID:U6TjEFF10.net
カット野菜はいいのか

12: 匿名 2026/09/06(日) 18:11:09 ID:IzSv1SQ30.net
ハサミとか切るの遅いし洗うの面倒だし、
結局包丁よ

13: 匿名 2026/09/06(日) 18:12:44 ID:d+TGOclw0.net
焼きそばが成立する人参が難だけど

17: 匿名 2026/09/06(日) 18:17:29 ID:6IruWzTQ0.net
ハサミって包丁と比べたらすげえ時間かからねぇ？
あと果物とか伐りにくそうだが

19: 匿名 2026/09/06(日) 18:21:45 ID:bqLbmpL60.net
>>17
甲殻類はハサミのほうが安全だね
包丁の扱い知らない人だと指落としかねない

18: 匿名 2026/09/06(日) 18:18:27 ID:6xg5KMox0.net
サムギョプサルみたいな事？ 遂にそんなレベルまで落ちたか…

21: 匿名 2026/09/06(日) 18:25:53 ID:iAhPbZ8V0.net
前からズボラ飯あるだろ
○○男子と同じだな○○キャンセルとか

22: 匿名 2026/09/06(日) 18:28:11 ID:foxspBlQ0.net
葉物なら手でちぎりゃ良いよ
汚い断面の方が味沁みはいいからなぁ

29: 匿名 2026/09/06(日) 18:51:15 ID:5bkL8z3S0.net
スライサーやらミキサーやら使ってたら洗い物減らす効果もないしカット野菜使ってたら節約にもならんしこの記事の主婦の目的がわからん

35: 匿名 2026/09/06(日) 19:02:41 ID:1ONvW9KT0.net
>>29
節約のために無駄をする系の話は昭和時代からあるよ

30: 匿名 2026/09/06(日) 18:52:39 ID:SFHGaYii0.net
キッチンバサミ推しまくってるけどテレビでキッチンバサミ使いのシザーなんちゃらって紹介されてた人がインスタでは一切キッチンバサミつかってなかったのはわろた

33: 匿名 2026/09/06(日) 18:58:00 ID:l4MZhF090.net
ぶっちゃけ仕上げはシャトーナイフとハサミでササッとやった方が早いはある
仕込みは牛刀でガスガスやるが、ロボクープでやった方が早いのもある

36: 匿名 2026/09/06(日) 19:08:43 ID:HfIkr5hA0.net
むしろキッチンバサミってどういう時に便利なんだ？
大抵包丁でいけるでしょ

38: 匿名 2026/09/06(日) 19:10:03 ID:8qzQihTz0.net
そういう人たちがいるのは知ってるけど
その手の話聞くといつも思うんだが、包丁使うのってそんなだるいか？
ハサミだのスライサーだのミキサーだの代替品に上がってるものも全部何かが楽になるとは思えない
さっさと包丁で切って包丁もまな板もささっと洗えばいいだけだろうに
苦手意識が強すぎて逆に不便にしてるように感じる

40: 匿名 2026/09/06(日) 19:34:10 ID:UOGRih0U0.net
包丁がと言うよりまな板使うと洗う→ハイター→乾燥の肯定が面倒くさい

引用元:https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1788685190/

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